１．「にほい」のはなし。
　風邪が流行り始めております。お気を付けあれ…。さて、風邪の時にいちばん意気消沈するのが、食事である。美味しいであろう食事が、「鼻が効かない」ばかりに、美味しくない。これほど、臭覚が大切だと思う時はない。反対に、うなぎの蒲焼きや、焼きとり、縁日の焼きトウモロコシなど、その「匂い」によって、つい食欲を掻き立てられる。理性さえ失いかねない。うなぎの蒲焼は本当に…ジュル。
さて、料理において「匂い」とは、味覚と同等に大切な感覚です。そんな匂いのメカニズムを簡単に謎解いてみましょう。「匂い」はどの様にして感じられるのでしょうか。まず、空気中の「臭い分子」が片方の鼻の穴に侵入します。そして、鼻の奥にある粘膜（嗅細胞）を刺激します。すると、この匂いの分子が「Ｇタンパク共役受容体」という細胞と結合します。すると、脳へ電子信号が送られ、匂いを感知します。ここで、この信号（臭い）が脳にインプットされ、「臭いの嗅ぎ分け」がされます。そして、片方の鼻の穴から「匂いの分子」が放出される。いわゆる匂いのキャッチ＆リリースです。鼻の穴が２つあるのはこの為だと言われています。また周期的に臭いの出入口が入れ替わっています。実は、鼻の仕組みについて分かっていない事が一杯あります。それだけ、鼻は不思議な器官なのです。まだ、華々しい理論が打ち立てられていないのが、鼻の研究なのです。
２．「頭の体操・理科編」
子供たちに常識的理科を教える書籍「日本人の理科常識・３６５問」（目時伸哉・著）、ここから面白い問題をお届けします。リラックスタイムとしてご活用下さい。
【問題】昨日は勤労感謝の日でした。そこで、働きものというイメージが強いアリについての質問です。次のハタラキアリの記述で正しいものはどれでしょうか？。
Ａ．餌を取ってこないと、巣に戻れない。
Ｂ．実は全員メスである。
Ｃ．石の上にも３年で、３年働くと女王アリになれる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答え.Ｂ
＜解説＞実は働きアリの全てはメスなのです。しかし、なぜメスとしての機能が女王アリだけに限定されているのか？。実は、女王アリの発するフェロモンによって、働きアリの産卵本能が抑制されているのです。普通、ハタラキアリの寿命は半年～１年です。これに対して、女王アリの寿命は何と10年～15年です。どこの世界でも女王さまは凄いんですね。
３．「はなたねよせ花種寄席」
★昔、韓国人の友達と、辛さ50倍のカレーを食べに行った。達成した達人は、お決まりのポラロイド写真で店に飾られる、というカレー屋さんに挑みに行った。しかし、彼女はギブアップ！「ダメ…もう食べられない…」。彼女のお皿を見ると、カレーライスのカレーはキレイになくなっていて、ライスがこんもり残っていました。そして一言「コレ多いよー」。（パンニハサムダby喜久蔵）
４．トイレ川柳（TOTOより）　　「携帯で　愛を語って　いるトイレ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おトイレで　会社の素顔　見てしまう」
「手洗いに　うちわ残して　父が逝く」

１．「坊主と提灯」のはなし。
　昔々、在る所に盲目のお坊さんがおりました。お坊さんは、目が不自由にもかかわらず、一人で村外れの知り合いを訪ねました。久し振りの訪問であったので、その家の主に歓迎され話がはずみ、帰る頃には日がどっぷりと暮れていました。
家の主はお坊さんに、一つの提灯を用意しました。「夜道が暗いので、この提灯をお持ち下さいまし」と、言いました。それを聞いたお坊さんは引きつった顔で「何を言うのですか。私が目の見えない事をご存知でしょう。提灯など必要ない。」と、声を荒げました。すると、「いえいえお坊さま、目がご不自由な事は充分存知上げております。しかし、この提灯を持っておれば、夜道で擦れ違う相手が、お坊様にぶつかる事がありません」と家の主が申した。「これは、とんでもない失礼な事を、申し上げました。仏に仕える身でありながら、誠に恥ずかしい限りです。どうかお許しを…」と、お坊さん。そして、ありがたく提灯を受け取り、家の主の気遣いに感謝しつつ夜道を一人帰って行った。
　私達はともすれば、自分中心に物事を考えます。相手の立場で「コト」に当たる事を忘れがちです。これは人間関係の基本です。コミュニケーション能力の高い人は、こうした「気遣い」のできる人だと思います。貴方はお坊さんに「提灯」を差し向けるだけの「優しさ・思いやり」がありますか。
２．「頭の体操・理科編」
子供たちに常識的理科を教える書籍「日本人の理科常識・３６５問」（目時伸哉・著）、ここから面白い問題をお届けします。リラックスタイムとしてご活用下さい。
【問題】皮膚呼吸している動物はどれでしょうか？
Ａ．マグロ　　　　　Ｂ．カエル　　　　　　Ｃ．人間　　　　　　　　　　　　　　　　　　答え.Ｂ
＜解説＞肺呼吸だけでは充分に酸素が得られない両生類は、呼吸の大半を皮膚呼吸で補っています。呼吸は肺呼吸が一番進化した形の方式で、魚類に見られるエラ呼吸は古い方式です。（エラ→皮膚→肺）
３．「はなたねよせ花種寄席」
★お盆に来た若い坊さんのお経に合わせて、我が家の子供達（中１と小５）の体が、リズムをとっているのに気付いた。いつもと違い、退屈な時間にならなかった。
★インターネットを見ていたら、『季節のコトバ』というのがありました。どれどれと思って見てみると、「冬の言葉：雪」までは良かったのですが、その後「雪崩れ、風邪、インフルエンザ」と続いていました。冬って…。もっといい表現ってないの？
★小学３年生の冬休みに、外にも遊びに行けず兄と「暇だー、暇だー」と親に言っていた。すると母が「しょうがないわねぇ」と言って押入れから新品のゲームとテディベアを出してきたので、兄と共に素直に喜び、はしゃいだ。…その年にサンタさんは来なかった。
４．トイレ川柳（TOTOより）
「トイレから　妻のハミング　聞こえる日」
「勘定の　前に課長は　トイレ行く」
「おばさんに　男子トイレで　せかされる」

１．「土つき玉ネギ」のはなし。
　会社経営において、必要なものとして、よく4つのアイテムが挙げられます。「ヒト」「モノ」「カネ」「情報」がそれです。中でも情報は、戦略上必要不可欠です。戦国時代、桶狭間で勝利した織田信長は、情報を操作（天候の情報を知り、籠城するというデマを流した）し、勝利しました。情報網を整備し、正確な情報を掴んだ事で、僅か三千の兵で、二万五千に及ぶ今川軍を撃破したのです。
会社経営においても、正確な情報を得る事が大切です。しかし、ヒトはともすれば良い事ばかりを選んで情報を提供します。それを順次、上へ上へと繰り返せば、トップに渡る情報は、悪い部分のないものになってしまいます。もし、そのような情報を得て、トップが企業の方針を決定したら、経営を見誤ってしまうでしょう。これを「玉ネギの収穫」に例えると、こうなります。農地から収穫した玉ネギは、土が付いている。これを市場へ納める際に「土」を洗い綺麗にします。しかし、見た目の少し悪い茶色の薄皮が気に入らないとすれば、これをムキ始めます。ムキ始めると、ちょっとした傷も気になり、食べられる部分さえ捨ててしまいます。そして、玉ねぎは芯のみとなってしまい「らっきょ」に間違えられてしまうのです。「玉ねぎ」が「らっきょ」になってしまっては、折角の苦労も水の泡です。貴方に届く情報は、「らっきょ」になっていませんか？。
２．「頭の体操・理科編」
子供たちに常識的理科を教える書籍「日本人の理科常識・３６５問」（目時伸哉・著）、ここから面白い問題をお届けします。リラックスタイムとしてご活用下さい。
【問題】「フォッサマグナ」という言葉を最近よく聞きますが、一体何のことでしょうか？。
Ａ．日本を縦断する断層地帯
Ｂ．天然に存在する放射性物質
Ｃ．除草剤に含まれる環境ホルモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答え.Ａ
＜解説＞フォッサマグナとは、ラテン語で「大きな溝」とう意味で、明治時代の初めにドイツの地質学者のナウマン博士によって、発見命名された、本州中央部を南北に横断する大地溝帯の事で、東日本と西日本を地質構造で分けるものです。ちなみに、ナウマンゾウの名の由来は、この博士によるもの。
３．「はなたねよせ花種寄席」
★各地でクマ被害のニュースを目にするこの頃。ある小学校では、歌いながら集団下校することにしたらしい。ＴＶに映った子ども達が元気に歌っていたのは、「♪森のくまさん」。いいのか、その歌で？（♪ある日、森の中、クマさんに出会った～）
★入浴中に歯を磨き、歯ブラシをそのまま放置してしまった。すると翌日、同居人がそれでカメの甲羅を洗っていた。「あら、これって掃除用じゃなかったの？」…。いつから使っているのか恐くて聞けなかった。
４．トイレ川柳（TOTOより）
「覚えたね　九九に漢字に　世界地図」
「銀行で　借り放題は　トイレだけ」
「ノックして　『どうぞ』と言われ　逃げてきた」

１．「新日本様式」のはなし。
　安倍総理が、「美しい国」の創造を目指しています。美しい国って何だろう？。空気がキレイ？。緑が鮮やか？。ヒトが優しい？。愛国心、道徳心に富んでる？。まあ、色々あるかと思います。
さて戦後６０年、日本が世界へ広めたモノに、工業製品があります。これはある意味で「日本文化」であり、日本そのものです。そんな工業製品のあるべき末来の姿を集約したのが、「新日本様式」である。デザイン性や機能性、または、伝統に裏打ちされた技術、品位品格などを持ち合わせた「美しい製品」を、産官学の評議会が「新日本様式１００選」として認定しました。
流石に、日本を代表する製品だけあって、ハッとする製品ばかりです。よく知られているものから、「おぉー！」と感嘆の声を上げてしまう未知の製品まで、このリストにはビックリが一杯つまってます。例えば、【クレール】美濃和紙から作った織物、【大宰府天満宮】四季によって色が違うおみくじ、【文化シャッター】全面ガラスシャッター、【オルパ】ミウラ折、【テルモ】痛くない注射器などが、ハッとさせられました。一方、【ＩＮＡＸ】タンク一体型洋式トイレ、【シャープ】アクオス、【キャノン】ＩＸＹ、【日清食品】カップヌードル、【ＪＲ東日本】スイカ、【ホンダ】アシモ、【任天堂】ＤＳライト、【トヨタ】プリウスなど有名な製品も多く選定されているので、是非ホームページを一読されたし。ホームページアドレスは：http://www.japanesque-modern.org/index3.html　です。または、検索エンジンで、「新日本様式」と入力して下さい。ＨＰへ辿り着けます。
２．「頭の体操・理科編」
子供たちに常識的理科を教える書籍「日本人の理科常識・３６５問」（目時伸哉・著）、ここから面白い問題をお届けします。リラックスタイムとしてご活用下さい。
【問題】次のうち、魚類はどれでしょう。下関とかが有名な、あの美味しいアレですアレ。
Ａ．海豚　　　　Ｂ．河豚　　　　Ｃ．海月　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答え.Ｂ
＜解説＞ウミブタと書いてイルカ（哺乳類）。ウミツキと書いてクラゲ（一般に腔腸動物）。そして、カワブタと書いてフグ（魚類）です。
３．「はなたねよせ花種寄席」
★10年振りに海外旅行する両親が、出発前夜に私を部屋に呼んだ。「もし、何かあったらこの本の間を見てね。遺書などがある場所が暗号文にして書いてあるから。」暗号が解けなかったらどうするの？。
★息子（小２）のある日の宿題。カタカナで、外国名や外国人の名前を書くというのがあった。ポケモンは詳しいが、外国人に知り合いはいない息子。相当、四苦八苦して、こちらに助け舟を求めて来たので、「ヨン様を書いたら？」と言ったら、息子はそのまま「ヨ・ン・サ・マ」と書き始めた。おいおい、「ぺ・ヨンジュンでしょ！」と教えたら、息子は一瞬考え「ペ40」と書いていた…。
４．トイレ川柳（TOTOより）
「さあ出産　スウィート１０より　ウォシュレット」
「おトイレで　部長と課長に　挟まれて」
「間に合った　仏はいるが　紙がない」